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LEITE COM BAIXO TEOR DE CARBONO Adotado pela Barry-Callebaut em Bière, Suíça, para a produção sustentável de chocolate

Implementation Date

28 de julho de 2021

By

Barry-Callebaut

City

Bière

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This image is generated with AI

Descrição

A Agolin SA, uma empresa com sede na Suíça que desenvolve e comercializa aditivos para rações com base em compostos botânicos, uniu forças com o produtor global de chocolate Barry Callebaut e a Gold Standard (GS), um fornecedor líder de desenvolvimento e verificação de projectos de redução de carbono, para estabelecer uma metodologia na qual os produtores de leite podem tornar-se fornecedores de leite com baixo teor de carbono. Foram efectuados dois estudos-piloto, um nos Países Baixos e outro nos EUA, envolvendo 65 explorações e mais de 15 000 vacas no total, a fim de desenvolver a metodologia para o conceito.

Impact & Result

Está provado que a metodologia GS permite reduções significativas das emissões. Nos Países Baixos, a metodologia confirmou uma redução média de 1 200 toneladas métricas (TM) de emissões num período de seis meses, demonstrando a sua eficácia na obtenção de benefícios ambientais substanciais num período de tempo relativamente curto. Do mesmo modo, nos Estados Unidos, a aplicação da metodologia GS resultou numa redução de 500 toneladas métricas de emissões até agosto de 2020

Solution Spotlight

AGOLIN RUMINANT é um suplemento alimentar natural, baseado numa mistura cuidadosamente seleccionada de extractos de plantas, certificado para reduzir a produção de metano entérico em vacas leiteiras e bovinos de corte. 1 g de AGOLIN RUMINANT fornecido diariamente a uma vaca mostrou em ensaios não só um efeito positivo no desempenho mas também na atenuação do metano entérico de cerca de 500 kg de equivalente de CO2 por ano.

Aviso legal: Agolin SA produz pré-misturas de aromas para rações para animais. Os estudos científicos e publicações sobre os nossos produtos não devem ser interpretados como alegações. Os regulamentos de utilização dos produtos são estabelecidos país por país. Por favor, consulte o seu distribuidor Agolin local.

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